Hypocras

🏴‍☠️ L’Hypocras d’Élias — Le secret oublié du vieux parchemin

Par une nuit de tempête, alors que les vents hurlaient sur les hauteurs de l’île de La Réunion, le père d’Élias découvrit, au fond d’un vieux coffre rongé par le temps, un mystérieux parchemin datant du Moyen Âge.

Ses bords étaient brûlés, son encre presque effacée… mais quelques mots demeuraient lisibles : Hypocras, le breuvage des seigneurs et des grands voyageurs.

Intrigué par cette recette oubliée, il se mit à déchiffrer les écrits de l’ancien temps. Cannelle, épices parfumées et secrets d’antan composaient cette mystérieuse préparation à base de vin, autrefois appréciée dans les cours médiévales.

Ni une ni deux, le vieux loup de mer décida de faire revivre cette légende. Dans son atelier, entre chaudrons, fioles et cartes marines, il entreprit de recréer ce breuvage d’autrefois, avec la patience d’un artisan et l’audace d’un véritable corsaire.

Lorsque son fils Élias découvrit à son tour cette recette ancestrale, il comprit qu’il ne s’agissait pas simplement d’un vieux parchemin, mais d’un trésor à transmettre.

Depuis ce jour, le secret de l’Hypocras navigue de génération en génération, prêt à faire voyager les curieux vers les tavernes médiévales et les grandes aventures de jadis.

⚓ Moussaillons, le parchemin est retrouvé… il ne vous reste plus qu’à embarquer pour goûter à l’histoire !

🏴‍☠️ Kit à l’abordage — Les plus grands trésors ne sont pas toujours faits d’or.

• Ingrédients : sucre roux - zeste de citron - zeste d'orange - macis - cardamome - cannelle - gingembre - clou de girofle - baie de genevrier
• conseil de préparation : Verser la préparation dans une casserole avec 75 cl de vin rouge et deux cuillères a soupe de miel. Faire chauffer a feu doux pendant 10 mins tout en remuant. Laisser macérer toute une nuit. Filtrer et déguster